海辺ヨガライフ

糸島半島の海辺でサーフショップ&ヨガクラスを営んでおります。
日々の暮らしやお知らせを綴っています・・・。
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八朔シロップ

二丈で果実園をされている生徒Oさんから

八朔(はっさく)を沢山いただいたので

絞って生姜と一緒にシロップに

シロップ作りの合間に八朔をそのまま食べてみたら

本当に美味しっ!!

なので全部をシロップ漬けにせずに残してます♪

この酸っぱさ、ハマります


シロップは1週間後が飲み頃かな


前にもらった早香(はやか)の酢シロップは

お湯で割って生徒さん達に飲んでもらったら

とても好評で

あっという間になくなったので

漬け込んでいた早香を残したまま

りんごと晩白柚(ばんぺいゆ)を入れて

また酢シロップを作りました


そろそろ飲み頃

美味しかったら

また生徒さん達にも飲んでもらおっと!






 

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